Vídeo: Por Que O Caqui é útil?
2024 Autor: Henry Pass | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:58
Os caqui são uma fonte rica em antioxidantes. Contém vitaminas A e C, bem como uma grande quantidade de carotenóides (conferem-lhe uma cor brilhante). Os antioxidantes são necessários ao corpo para proteger as células dos danos dos radicais livres e das respostas inflamatórias lentas. Além disso, essas substâncias ativas são capazes de retardar o envelhecimento, prevenir o aparecimento de rugas e proteger a pele dos efeitos nocivos da radiação ultravioleta.
A baga tem um efeito benéfico no funcionamento do trato gastrointestinal, devido ao seu baixo teor de ácido, não irrita a mucosa gástrica, sendo, portanto, segura para pessoas com gastrite ou úlceras. Mas as pessoas com diabetes devem ter mais cuidado com os caquis - apesar do baixo teor calórico, a baga contém uma grande quantidade de açúcar.
Devido ao conteúdo de uma série de minerais úteis, o caqui fornece a prevenção de doenças cardiovasculares, fortalecendo as paredes dos vasos sanguíneos e reduzindo o risco de aterosclerose. A vitamina C e o zinco no caqui tornam-no um excelente estimulante imunológico, o que é especialmente importante na estação fria.
Se você tem tendência ao inchaço, o caqui ajudará a lidar com o problema: tem efeito diurético e contém potássio e magnésio, que são necessários para o equilíbrio correto de água e eletrólitos do corpo. O caqui é um produto dietético, contém poucas calorias, e por isso pode ser uma excelente sobremesa ou lanche para quem segue a figura.
Existem muitas maneiras saborosas e saudáveis de adicionar caqui à sua dieta. A baga pode ser comida sozinha, adicionada a várias saladas, smoothies e até mesmo colocada em torradas. Para fazer isso, seque pão integral no forno, corte os caquis em rodelas e adicione os ingredientes que desejar - espinafre (para fornecer uma carga dupla de antioxidantes) ou, por exemplo, pêra e ricota (para transformar o prato em um verdadeiro sobremesa).
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