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7 Vegetais Ricos Em Vitaminas
7 Vegetais Ricos Em Vitaminas

Vídeo: 7 Vegetais Ricos Em Vitaminas

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Anonim
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Foto: GETTY IMAGES

Qualquer nutricionista dirá que os vegetais devem constituir a base de uma dieta saudável. Eles são excepcionalmente ricos em vitaminas, minerais, fibras, que são tão necessários para o bom funcionamento do corpo humano. Mas nem todos os vegetais são igualmente úteis, alguns contêm muito amido e um mínimo de substâncias úteis. Em nosso material, procure uma lista de 7 vegetais, agregando à dieta que você vai fornecer ao corpo tudo que ele precisa.

Cenoura

Este vegetal yari é um verdadeiro depósito de antioxidantes - beta-caroteno, que no corpo se transforma em vitamina A. O consumo regular de cenouras na comida terá um efeito benéfico na saúde dos olhos, condição da pele, ajudará a retardar o envelhecimento e dar um bronzeado uniforme (como funciona, falamos aqui) …

Brócolis

O brócolis ganhou o título de superalimento: este vegetal crucífero é excepcionalmente rico em vitaminas A, B6, C e K, potássio e fibras. Devido à sua composição, o brócolis auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e problemas gastrointestinais, melhora a atividade cerebral e o estado da pele. Além disso, o repolho tem poucas calorias, o que o torna um produto dietético ideal.

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Nabos

Não é o mais popular, mas é um dos vegetais de raiz mais saudáveis. O nabo é excepcionalmente rico em cálcio, fósforo e potássio, essenciais para o bom funcionamento da atividade nervosa e a saúde do sistema cardiovascular.

Espargos

O espargo é maravilhoso em todos os aspectos: é saboroso, saudável e com ele você pode preparar dezenas de pratos diferentes. Este vegetal é um depósito de vitaminas A, C, K, vitaminas B e fibras e praticamente não contém calorias.

Couve-flor

Este vegetal crucífero deve definitivamente fazer parte de sua dieta. A couve-flor é uma ótima fonte de antioxidantes, ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais. Ao mesmo tempo, tem baixo teor calórico e é adequado para a preparação de uma grande variedade de pratos. Leia mais sobre seus benefícios aqui.

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Beterraba

Outra raiz incrivelmente saudável é a beterraba. É rico em vitaminas B, vitaminas A, C, PP, potássio, fósforo e aminoácidos essenciais. As substâncias ativas contidas neste vegetal brilhante previnem o aparecimento de espasmos vasculares, limpam os vasos sanguíneos e reduzem a pressão arterial. O ácido fólico contido na raiz vegetal previne o envelhecimento prematuro e melhora significativamente a condição da pele. Veja como fazer smoothies de beterraba super saudáveis.

Batata doce

Batat tornou-se um herói moderno não apenas por sua fotogenicidade, tão apreciada pelos instabloggers, mas também por causa da massa de propriedades úteis. A batata-doce contém muitos minerais, vitaminas A e C, alto valor nutritivo e sabor doce. Faça da batata-doce uma parte da sua refeição - ela vai mantê-lo satisfeito por muito tempo e satisfazer sua vontade de comer doces.

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